A alimentação saudável é uma preocupação cada vez mais presente na vida dos brasileiros. Por meio de alguns cuidados é possível evitar diversas doenças, aumentar a qualidade de vida e ter disposição para dar conta de todos os desafios que surgem no dia a dia.
Implementar hábitos alimentares equilibrados não significa abrir mão do prazer de comer, mas sim encontrar um equilíbrio entre o que nutre o corpo e o que agrada o paladar. Pequenas mudanças, como incluir frutas, verduras e grãos integrais no cardápio, reduzir o consumo de alimentos ultraprocessados e beber mais água, já são grandes passos em direção a uma vida muito saudável.
Quer saber mais sobre como transformar sua alimentação? Continue a leitura e inspire-se para fazer escolhas capazes de transformar sua qualidade de vida!
Como se caracteriza uma alimentação saudável?
Saber como se alimentar melhor é uma das metas dos brasileiros atualmente. Não à toa, cerca de 90% das pessoas no país estão preferindo uma alimentação saudável, segundo pesquisa divulgada pela Exame. Mas o que isso significa?
Esse hábito é caracterizado principalmente pela variedade, equilíbrio e moderação na hora de montar a dieta. Ela deve incluir, portanto, alimentos in natura ou minimamente processados, como frutas, legumes, verduras, grãos integrais, leguminosas, carnes magras e laticínios com baixo teor de gordura.
Assim, é possível ingerir uma boa quantidade de vitaminas, minerais, fibras e proteínas, chegando ao que é necessário para o bom funcionamento do corpo. O foco de ter bons hábitos alimentares está em escolhas nutritivas e adaptadas às necessidades individuais.
Quais os benefícios da alimentação saudável?
A compreensão de como se alimentar melhor é fundamental para manter o corpo e a mente em equilíbrio. Os benefícios alcançados vão além da prevenção de doenças, impactando positivamente a qualidade de vida. A seguir, listamos alguns dos principais ganhos:
- Melhora da saúde física — uma dieta saudável reduz o risco de doenças crônicas, como diabete e hipertensão. Segundo estudo publicado pelo VivaBem, uma dieta equilibrada pode diminuir em até 80% os casos de doenças cardiovasculares;
- Aumento da energia — comer adequadamente é essencial para que nutrientes como vitaminas e minerais sejam absorvidos pelo organismo, o que fortalece o sistema imunológico e melhoram o metabolismo;
- Ajuda no controle do peso — alimentos ricos em fibras e proteínas promovem saciedade, ajudando a evitar excessos;
- Melhora da saúde mental — um estudo divulgado pela Unicamp indica que uma dieta equilibrada foi associada a redução de sintomas depressivos.
Quais hábitos adotar para uma alimentação saudável?
Para aproveitar todas essas vantagens do tópico anterior, é válido adotar hábitos saudáveis diários. Para te ajudar com essa etapa da sua vida, listamos diversas dicas. Confira!
1. Consuma alimentos naturais
Priorizar alimentos naturais é uma ótima alternativa para quem está buscando melhorar a saúde. Nesse sentido, é aconselhável incluir frutas, legumes, verduras e grãos integrais na sua dieta diária.
Essas alternativas contam com bons números em relação aos nutrientes necessários para manter o corpo saudável. Além disso, com uma alimentação focada nos naturais, você evita aditivos químicos que podem ser prejudiciais.
Isso tudo sem contar que essas opções são super versáteis e podem ser preparados de diferentes formas. Com isso, é possível variar o seu cardápio para comer bem e ter mais equilíbrio.
2. Reduza o consumo de processados
Essa dica deve ser aplicada em conjunto com a anterior. Nesse sentido, reduzir ou até cortar produtos que contam com alta concentração de sódio, conservantes e gorduras é uma boa atitude.
Por exemplo, tire da sua alimentação enlatados, embutidos e salgadinhos. O consumo excessivo de tais itens está associado a problemas como obesidade, hipertensão e diabetes.
Entretanto, é relevante explicar que reduzir processados não significa abrir mão do sabor, mas sim priorizar qualidade e bem-estar em cada refeição.
3. Diminua o açúcar
A terceira dica que envolve alimentação e saúde é reduzir o consumo de açúcar diário. A OMS destaca que os brasileiros ingerem 50% a mais desse item do que o recomendado, o que pode significar danos ao corpo.
Isso porque o excesso de açúcar, especialmente o refinado, está ligado a diversos problemas de saúde. Para não estar nessa estatística, é importante que você substitua doces e bebidas açucaradas por opções mais saudáveis.
O uso de adoçantes naturais, como stevia, também pode ser útil. Ao incluir pequenas mudanças no seu dia a dia, como evitar adicionar açúcar ao café ou chá, já é possível ver diferença.
4. Consuma de 3 a 5 porções de frutas e vegetais por dia
O consumo de frutas e vegetais devem ser diários e, se possível, mais de uma vez ao dia. O ideal é inserir esses alimentos de 3 a 5 porções para prevenir doenças crônicas, melhorar a digestão e fortalecer o sistema imunológico.
Você pode ainda variar as cores deles, pois essa é uma estratégia simples para garantir a ingestão de diferentes nutrientes. Por exemplo, folhas verdes são ricas em ferro, enquanto frutas amarelas e vermelhas oferecem antioxidantes. Pode incluir ainda um gel de Aloe Vera para complementar a ingestão dos nutrientes necessários para o seu corpo.
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5. Reduza a ingestão de gorduras saturadas
Por fim, a quinta dica está relacionada com a ingestão de gorduras. As saturadas, por exemplo, podem aumentar o colesterol ruim e elevar os riscos de enfrentar doenças cardiovasculares.
Esse tipo de gordura está presente normalmente em alguns tipos de carnes e principalmente em frituras. Um bom hábito é substituir por outras opções mais saudáveis, como abacate e peixes ricos em ômega-3.
Essas alternativas ajudam a controlar o colesterol e promovem a saúde do coração. Optar por métodos de preparo mais leves, como grelhados e assados, também é uma ótima saída.
Quais erros comprometem uma alimentação saudável?
Além de adotar os hábitos saudáveis que recomendamos até aqui, também vale ter cuidado com os seguintes erros:
- Pular refeições — essa prática pode desregular o metabolismo, aumentar a fome e levar a escolhas alimentares pobres em nutrientes;
- Ignorar a hidratação — a água é essencial para o metabolismo e a eliminação de toxinas, por isso, beba a quantidade ideal;
- Comer rápido demais — isso dificulta a digestão e reduz a sensação de saciedade, levando a excessos;
- Ignorar porções adequadas — Comer em quantidades exageradas, mesmo alimentos saudáveis, pode levar ao ganho de peso;
- Substituir refeições por lanches — apesar de serem rápidos, muitas vezes são pobres em nutrientes e ricos em calorias vazias.
Com os cuidados para evitar os erros e com a adoção das dicas que apresentamos, é possível ter uma alimentação saudável que vai gerar mais energia, disposição e bem-estar no seu dia a dia. Além disso, vale incluir suplementos, como o Alloezil, que ajudem a atingir os nutrientes diários necessários.
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